黒鉄ヒロシさんの歴画

本日も「カフェだんだら」へご来店頂き、誠にありがとうございましたm(._.)m


本当に毎日暑いなぁと思っていたらいつの間にか梅雨明けしてたんですね…ガラス窓のチクチク劇場に出していたカエルやかたつむり、あじさいなどを慌てて片付けました(^^;


七夕が終わったら夏バージョンに変わりますのでお楽しみに♪



先日、ずっと欲しかった本をやっと手に入れました!


黒鉄ヒロシさんの歴画がとても好きで文庫では幕末モノをいくつか持っているのですが、この本が書店にいっぱい並んでいた時に欲しいなと思いつつ、これも文庫化されるかも?!といつも悩みながら買わずにいたら、いつの間にか何処を探しても無くなってしまいかなり後悔しました。


それから何年も経ちますが、ようやく手に入れることが出来ました\(^-^)/

見廻組の話ですが、新選組も結構出てきます。

特に最後の方に永倉さんが登場したのは嬉しかったなぁ。。

期待以上に面白かったです♪


これももう10年くらい前だったかと思いますが、高幡不動尊の大日堂で黒鉄ヒロシさんの歴画展をやっていた時期があり見に行ったのですが、本で見る歴画と1枚1枚額で展示してあるものは同じ画でもまるで違って見えて、その迫力に釘付けになり、しばらくその場から動けなくなってしまったのを覚えています。


黒鉄さんの歴画は写真や肖像画をもとに描かれているので創作物でありながらも史実に近くとてもリアルに感じますし、ユーモアに溢れ、それでいて物凄い迫力も感じます。

写真などが残っていない人物は時にはのっぺらぼうだったり(笑)それもまた歴画というこだわりでいいなって思います。


お店の本棚に置いてありますので、よかったら読んでみて下さい(^-^)


日本刀箸

本日も「カフェだんだら」へご来店頂き、誠にありがとうございましたm(._.)m


自宅でも使っているのですが、新選組の日本刀箸をお店用に購入しました。


土曜日の「だんだらんち」をより楽しみながら召し上がっていただけたらいいなと思いまして(^-^)

4膳しかないので必ずしも日本刀箸が出てくるとは限りませんが、近藤さん、土方さん、沖田さん、斎藤さんの4種類、誰の日本刀箸が出てくるかは注文してからのお楽しみです♪


そして明日から「だんだら誠ゼリー」も数は少なめですがスタートしますのでこちらも宜しくお願い致しますm(._.)m


もう1つお知らせです。

先日ブログに書きました提案があった交流ノートですが、「じゆうのーと」として本棚の横に設置しましたので、好きなこと何でもじゆうに書いたり、読んだり楽しんで使って下さい♪



だんだら誠ゼリー

本日も「カフェだんだら」へご来店頂き、誠にありがとうございましたm(._.)m


HPやTwitterでもお知らせしましたが土日限定のデザートが始まりま〜す!!

7月1日(日)〜と思いましたが、今週の土曜日30日からスタートしたいと思います!



新選組カラーをイメージしたミルクとサイダーのゼリーの上にはメロンシャーベット、新選組の合言葉だった月と星の形をしたフルーツ(星は五稜郭の形でもあります)、バニラ味のブルーの誠チョコをトッピングしました。


だんだら誠ゼリー  ¥580(税込)


土日限定で1日3個だけです。

期間は9月頃までを予定しています。


数が少ないので状況にもよりますが、なるべくTwitterの方で完売などお知らせ出来ればと思っていますのでご確認の上、ご来店下さい。




お客様に体に良さそうなごぼう茶を戴きました♪いつもありがとうございますm(._.)m


交流ノート

本日も「カフェだんだら」へご来店頂き、誠にありがとうございましたm(._.)m


今日は月曜日だからヒマかなぁと思っていたら、お昼頃お友達が1人、そのあと偶然にも共通のお友達が2人来てくれて賑やかなランチタイムでした(^-^)

時々あるのですが、ここで偶然知り合い同士が集まると何だかとても嬉しく思います♪


1ついいアイデアをもらったのですが、昔よくペンションとかにあった交流ノートみたい物を置いてみたらいいんじゃないかなって(^_^)!


今はネットやSNSなどでいつでも何処でも情報交換出来る時代だからこそ逆にアナログな感じが新鮮で面白いかも!って思いました♪


お店に来てくれた記念に一言でもいいですし、何か楽しい情報や宣伝でもいいですし、文字じゃなくイラストでもいいですし、楽しかった、つまらなかった、美味しかった、不味かったなどお店の感想や要望でもいいですし、人の悪口など読んだ人が不快に思う内容以外なら何でも自由に書いたり読んだり出来る交流ノートを近々準備して置いてみようかなと思います♪


ノートを置いたらぜひ皆さん気軽に色々書き込んでみて下さいね(^-^)


誠のたまご焼き

本日も雨の中「カフェだんだら」へご来店頂き、誠にありがとうございましたm(._.)m


今日は新メニューの新選組だんだらんちの日でした。 


誠のたまご焼きの焼き印をもっと練習しておけばよかったぁとちょっと後悔…力入れすぎてたまごが陥没しました(笑)

お客様にはきれいなものをお出しして、陥没たまごは夜ごはんにいただきました(^^;


簡単そうに見えて結構コツがいるな〜と思いました。

早くコツをつかんで失敗なしで作れるように頑張りたいと思いますp(^-^)q


とりあえず今日で新メニューは一通りこなしたのでちょっとホッとしました。


あとは少しずつランチを食べに来て下さるお客様が増えてくれたらいいなと思います。


メインはサンドウィッチですが(^^;


新選組だんだらんち

本日も「カフェだんだら」へご来店頂き、誠にありがとうございましたm(._.)m


数日前、ブログに書いたこれな〜んだ?の正解はオリジナルで作ってもらった新選組マークの焼き印です。


その焼き印を使った新メニューが明日から毎週土曜日のワンプレートランチとして登場します♪


その名は新選組だんだらんちです(笑)



焼き印はたまご焼きに使っています。

おかずは局長のげんこつ揚げ。

げんこつを口に入れるのが得意だったという局長のエピソードをもとに考えました。

※げんこつほど大きくはないです。一口サイズです(^^;

新選組が西本願寺の屯所で食用として豚を飼っていたので、豚の唐揚げです。


ごはんは梅の花の形をした梅入りゆかりご飯です。


梅は新選組隊士と色々とゆかりがあり、有名なところでは土方さんの句によく使われています。


あと芹沢さんも浪士組以前の話ですが、死を覚悟して自分の指をちぎり、その血で書いたという辞世の句があります。

「雪霜に ほどよく色のさきがけて 散りても後に 匂う梅が香」


(こんな美しい句を詠むなんて、ただの暴れ馬ではないのがよくわかります)


そして芹沢さんと言えば最期まで一緒だったお梅さん。


あと最近になって知ったのですが、日野にお住まいのお客様から、日野のお蕎麦屋さんに近藤さんゆかりの梅の木があると聞きました。

近藤さんがとても気に入っていた梅の木らしいです。


ご飯はこれもまた新選組とはゆかりの深い会津のお米を使っています。


新選組愛がいっぱい詰まったらんちになっています(*^-^*)


☆土曜日のワンプレートランチ☆

新選組だんだらんち  ¥680(税込)

ランチセット コーヒー(ホット/アイス) ¥980(税込)


皆様のご来店、心よりお待ちしていますm(._.)m



追伸

Twitter始めてみました♪

https://mobile.twitter.com/dandara20180105


だんだらごはん

本日も「カフェだんだら」へご来店頂き、誠にありがとうございましたm(._.)m



お店の名前はこのマンガからきているのですか?ってよく聞かれます。


恥ずかしながら、新選組が好き!と言いながらここ数年のもの、「薄桜鬼」「刀剣乱舞」なども全然知らないですし、この「だんだらごはん」もお店を始めてから初めて知り、読みました(^^;


ネットで「だんだら」と検索するとこのマンガが出てきて色々見ていたら、面白いと話題になっていたので気になって数ヶ月前に購入し、お店に置いてあります。


読みやすくて面白いです。

当時の人たちが食べていたと思われるごはん(料理)が色々出てきて新選組に興味がない人でも難しくなく読めるので手にして読んでいる方が多いです。

 

そして出てくる隊士はみんなとても可愛く描かれているので小中学生は夢中になって読んでる子が結構います。


その「だんだらごはん」のアクリルキーホルダーが当たりました♪ わーい\(^-^)/



自宅ではなく、お店の住所「カフェだんだら」で応募したから当たったのかな?なんてちょっと思ったりして(^^;


とってもかわいいキーホルダーだったので、お店のコレクションケースに飾ってあります。


「だんだらごはん」次の4巻が秋頃だったかな?続きがとても楽しみです♪



話は変わりまして、うちのごはんの話です。


明日のワンプレートランチはスパゲティミートソースです。



昔、お友達のお母さんが作ったミートソースがとても美味しくて、レシピを教えてもらい,それからもう25年くらいかな?アレンジを加えながら、家でもよく作っていたので自分でも好きなメニューです☆


時間をかけて煮込んだ手作りミートソースなので美味しく仕上がっていると思います♪


☆金曜日の新メニュー☆

スパゲティミートソース ¥680(税込)

ランチセット コーヒー(ホット/アイス) ¥980(税込)


どうぞ宜しくお願いしますm(._.)m



「新選組!」

今日は定休日でした。


朝9時までぐっすり眠り、午前中に掃除、洗濯を終わらせ、午後はゴロゴロしながらずっとDVD観てました。


何処かへぶらぶらと出掛けるのも好きですが、家から一歩も出ることなく、ぐ〜たら過ごす休日も結構好きです。


昨日は身体が重〜く、だるだるでしたが、おかげさまで疲れもとれ、だいぶ楽になりました(^^)v


最近の休日は大河ドラマ「新選組!」を観てます♪


何度観ても泣いたり、笑ったり色々忙しいけど面白くいいドラマだなぁと思います。


そして、やっぱり芹沢さんがかっこいい〜!!


今、上洛してすぐの16話まで観ているのですが、これから鴨劇場がしばらく続くのでワクワクです♪


たまらんの〜(*^-^*)


自転車もんだい

本日も「カフェだんだら」へご来店頂き、誠にありがとうございましたm(._.)m


先日ブログにも書いた駐輪場所の件ですが、ビル管理者からこの間の対応は間違っていたという話があり、自転車はお客様の責任で停めてもらい、ここはダメとかここに停めて下さいとかの指示はしないことになりました。

何かあった時も責任をもたなくてはいけなくなってしまう為のようです。


何だかややこしくなってすみませんが、今まで通りで問題ないと思います。



今週は何だかとっても疲れました…

梅雨に入ってからのヒマ疲れ、新メニュー、気温差など色々です。


明日は雨のようですし、ゆっくり休んで体力チャージしたいと思います。


お客様に熊本のお土産でくまモンの飴を戴きました♪


疲れた身体にありがたく、飴なめながら帰って来ました(^^)

どきどきランチ

本日も「カフェだんだら」へご来店頂き、誠にありがとうございましたm(._.)m


今日からワンプレートランチのメニューが変わり、月曜日の今日はスパゲティナポリタンでした。



初めてお客様出すものは大丈夫かな?とちょっとドキドキします。


食べて下さったお客様が、味付けがケチャップ以外にも色々入ってる感じでとても美味しかったと言って下さったので良かったぁ♪とホッとしました。


あと新しいメニューはミートソースとだんだらんち。


今週はちょっとドキドキです。